KANDİL SİMİDİ
MALZEMELER :
2 yumurta
3 Su b. un
125 gr. Tereyağ
2 yemek k. Sirke
2 yemek k. Yoğurt
1 yemek k. mahler
1 Paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Üzeri için : Yumurta sarısı
Çörek otu
Susam
HAZIRLANIŞI :
Yogurma kabına unu başlatıyoruz .
Üzerine mahlep, kabartma tozu, tuzu ekliyoruz.
Karıştırarak harmanlıyoruz.
Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz .
Ortaya sıvı yağ , yoğurdu ve bir yumurtayı kırıyor diğerinin sarısını üzerine ayırıyoruz .
Yumuşayan tereyağını ekleyip hamuru yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve simit şekli verin önce yumurta sarısına sonra susamlara batırıp fırın tepsisine dizin 180 derecelik fırında pembelesene kadar pişirin.
AFIYET OLSUN
MALZEMELER :
2 yumurta
3 Su b. un
125 gr. Tereyağ
2 yemek k. Sirke
2 yemek k. Yoğurt
1 yemek k. mahler
1 Paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Üzeri için : Yumurta sarısı
Çörek otu
Susam
HAZIRLANIŞI :
Yogurma kabına unu başlatıyoruz .
Üzerine mahlep, kabartma tozu, tuzu ekliyoruz.
Karıştırarak harmanlıyoruz.
Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz .
Ortaya sıvı yağ , yoğurdu ve bir yumurtayı kırıyor diğerinin sarısını üzerine ayırıyoruz .
Yumuşayan tereyağını ekleyip hamuru yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve simit şekli verin önce yumurta sarısına sonra susamlara batırıp fırın tepsisine dizin 180 derecelik fırında pembelesene kadar pişirin.
AFIYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder