Bu Blogda Ara

8 Ağustos 2017 Salı

MAKARNA SALATASI


MALZEMELER:

1 Paket minik boru makarna

1 küçük kutu konserve mısır

150 gr. dilimlenmiş salam

1 küçük patates

2 kaşık sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

7-8 adet kornişon turşu

1 büyük havuç

5 kaşık mayonez

6 kaşık süzme yoğurt

HAZIRLANIŞI:

Salamları şeritler halinde , turşu, patates ve havuçları küp küp doğrayın.

2 kaşık sıvı yağ tencereye alın , havuçları patatesleri 3-5 dk. soteleyin.

Tencereye makarnaları ve tuzu ilave edin, üzerini geçecek kadar kaynar su ilave edip ara sıra karıştırarak makarnalar suyunu tamamen çekene kadar pişirin.

Pişen makarnalara 2 kaşık zeytin yağı ilave edip karıştırın ve geniş bir kaseye alıp ara sıra karıştırarak oda ısısına gelmesini bekleyin.

Soğuyan makarnalara yoğurt ve mayonez karışımını , salamları, turşuyu ve yarım kutu mısırı ilave edip karıştırın.

Kalan mısırlarla süslediğimiz salatayı hemen servis etmenizi öneririm.

AFİYET OLSUN



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder