PALUK (KUYMAK)

MALZEMELER :

2 b. Un 

4 Su b şu

Bir cimdik tuz

1tatlı k. Şeker 

Üzeri için :

1 çorba k. Tereyağı 

1cay bardağı pekmez

Hazırlanışı :

Unu ,suyu , şekeri ,tuzu bir tencerey alıp karıştırarak pisirelim ve servis tabağına alalım ..

Küçük bir tavada tereyağını iyice köpürene kadar kızartın ve pekmezli ilave edip palugunüzerine gezdirip afiyetle yiyin