Bu gün sizlere çok kolay hazırlanan ve çok lezzetli çabuk bayatlamayan ,özellikle çocukların çok sevdiği , kahvaltıda veya çaylarınızın yanında ikram edebileceğiniz bir tarif
MALZEMELER:
4 Su bardağı un
1paket yaşamaya
1çay bardağı süt
1yumurta
1yemek kaşığı toz şeker
1tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar ılık su
KIZARTMAK İÇİN:
2 Su b. Sıvı yağ
ÜZERİ İÇİN: Susam ,çörek otu
HAZIRLANIŞI: Hamur için olan malzemeden yumuşak bir hamur yoğurup mayalanmaya bırakalım .
Yaklaşık 20dk. Sonra namusumuz mayalanmış olur . Temiz tezhahın üzerine sıvı yağ sürüp portakal büyüklüğünde bezeler koparıp açalım üzerine çörek otunu ve susamı serpip tekrar açalım tam ortasında bir delik açalım iyice kızdırdığız yağın içine atıp nar gibi kızartalım ekmeklerimiz hazır istenirse arzuya göre pudra şekeride serpip yenilebilir..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder