Hiç daha önce mozaik pastayı bu kadar şık ,kolay ,çabuk ve lezzetli yapmamışsınızdır bisküvileri tek tek süte batırmak yok kaşıkla her yerine krema gezdirmek yok kat kat dizmek yok sadece kremayı soğutmadan bisküvileri kremanın içerisine yerleştirmek gerek yapacak olanlara kolay gelsin diyorum..
MALZEMELER:
1 Paket petibör bisküvi
1 lt. süt
5 Kaşık un
1 Su b. şeker
2 yemek k. kakao
HAZIRLANIŞI:
Soğuk süte unu , şekeri , kakaoyu,koyup karıştırın ateşe koyun fokurdayıncaya kadar pişirin pişen kremamızı ,
orta boy bir kek kalıbını jelatinle saralım kolay çıkarabilmek için ve sıcak kremayı içine boşaltın .
İçerisine bisküvileri soğutmandan batırın yani dikey olarak yan yana dizin kalıbın içerisinde kalıp dolana kadar bu işleme devam edin kenarlardan sarkan jelatinleri üzerine örtüp soğuyunca buzdolabında iki saat dinlendirip çıkarınca servis tabağına ters çevirip kalıptan çıkarın üzerine hindistan cevizi serpip servis yapabilirsiniz ..
AFİYET OLSUN
